喝干紅葡萄酒在多少溫度時(shí)最好?

不同類型的葡萄酒有不同的飲用溫度，選擇最適合的飲用溫度，可以讓葡萄酒充分地綻放異彩。一般情況下，各類葡萄酒的最佳飲用溫度如下： 1.起泡酒(含香檳酒)：6～8℃； 2.干白葡萄酒：8～10℃； 3.桃紅、半干、半甜以及甜型葡萄酒：10～12℃； 4.一般干紅葡萄酒：12～16℃； 5.陳年干紅葡萄酒：18～20℃。 我們知道了飲用葡萄酒的最佳溫度，但還要考慮外界溫度的影響。外界溫度越高，葡萄酒的飲用溫度就應(yīng)該越低。另外，如果外界溫度高，葡萄酒倒入酒杯后，葡萄酒的升溫也很快。例如，外部環(huán)境25℃的條件下，如果從8℃的酒柜拿出來的葡萄酒，在20分鐘左右，會(huì)升至13℃。為了達(dá)到最佳飲用溫度，可以采取以下措施:1.升溫。避免直接加熱酒瓶，應(yīng)該將葡萄酒放置于溫暖的環(huán)境中，滿滿自然升溫。2.降溫。將酒瓶放入酒柜或者冰桶中。通常白葡萄酒使用冰桶降溫，炎熱的夏天，紅葡萄酒也可以使用冰桶降溫。

紅酒飲用的最佳溫度是?

溫度在5-20攝氏度， 也就是50-68華氏度。最佳溫度是10度，也就是50華氏度。但是注意一定要恒溫，不能有過大的溫差。 要盡量避免在攝氏20°C以上長期存放葡萄酒，也不能低于0°C，這樣葡萄酒會(huì)結(jié)石沉淀，因此減少酒的酸度。

紅酒飲用的最佳溫度因酒款和風(fēng)格而異。一般來說，較輕的紅酒（如博若萊、黑皮諾）適合在稍微低的溫度下飲用，而較重的紅酒（如波爾多、赤霞珠）適合在稍微高的溫度下飲用。以下是一些建議： 1. 較輕的紅酒：如博若萊、黑皮諾等，最佳飲用溫度為12-14攝氏度（53-57華氏度）。 2. 中等酒體的紅酒：如梅洛、桑嬌維塞等，最佳飲用溫度為15-18攝氏度（59-64華氏度）。 3. 較重的紅酒：如波爾多、赤霞珠等，最佳飲用溫度為18-20攝氏度（64-68華氏度）。 當(dāng)然，這些溫度只是建議，實(shí)際飲用溫度可能因個(gè)人口味、飲食習(xí)慣和環(huán)境而有所不同。最重要的是，找到適合自己口味的紅酒飲用溫度。在嘗試不同溫度的紅酒時(shí)，請(qǐng)注意觀察酒的香氣、口感和味道，以便找到最佳的飲用體驗(yàn)。

紅葡萄酒－室溫，約18攝氏度左右。 一般的紅葡萄酒，應(yīng)該在飲用前1－2小時(shí)先開瓶，讓酒呼吸一下，名為"醒酒"。對(duì)于比較貴重的紅葡萄酒，一般也要先冰鎮(zhèn)一下，時(shí)間約1小時(shí)。

紅酒飲用的最佳溫度在12℃~18℃之間。對(duì)于越是淡雅的紅酒來說，實(shí)際上紅酒的適飲溫度也是會(huì)越低的。而且在喝紅酒的時(shí)候，溫度是不能低于10℃的，同時(shí)也不能高于20℃。 而常見的清淡型白葡萄酒適合在7~10℃氣溫下飲用，濃郁型白葡萄酒適合在12~16℃氣溫下飲用，半干型白葡萄酒適合在7~9℃氣溫下飲用，清爽型白葡萄酒適合在4～6℃左右。

傳統(tǒng)上,飲用紅酒的溫度是清涼室溫,18-21攝氏度之間,在這溫度下,各種年份的紅酒都在最佳狀態(tài)下。一瓶經(jīng)過冰鎮(zhèn)的紅酒,比清涼室溫下的紅酒丹寧特性會(huì)更為顯著,因而味道較澀。

紅酒什么溫度最好喝?

喝紅酒的最佳溫度在10到18度之間。 而白葡萄酒和香檳等起泡酒的飲用溫度較低——白葡萄酒的飲用溫度在8到13度之間，香檳以及起泡酒則在6到10度之間。太高或者太低都會(huì)影響香氣和口感。 喝香檳酒最好要冰鎮(zhèn)一下，酒的溫度在6－8度時(shí)飲用味道最濃。紅酒的溫度是清涼室溫，18至21攝氏度之間； 白葡萄酒則是在9到12度之間。一瓶經(jīng)過冰鎮(zhèn)的紅酒比清涼室溫下的紅酒單寧（酒中顯澀味的物質(zhì)）特性會(huì)更為顯著，因而味道比較澀。白葡萄酒情況恰恰相反，它就是要突出清爽和酸澀因此適合冰鎮(zhèn)后飲用。喝酒的時(shí)候正確的做法是用手指捏住高腳杯的柱子而不是用手托著杯子，否則造成酒溫的不同會(huì)影響酒的協(xié)調(diào)性。 喝不同類型的葡萄酒，喝酒的溫度都不一樣，紅葡萄酒溫度較高，其次是白葡萄酒，最后是起泡酒。喝葡萄酒為什么要用高腳杯，除了更方便觀察外，還有就是為了防止手的溫度影響到葡萄酒的溫度，所以那酒杯的時(shí)候，最好是捏住杯莖或者杯底最好，這樣才能品嘗到葡萄酒的最佳風(fēng)味。